Bodegones Imperdibles de Buenos Aires que Debés Conocer
Los bodegones son un ícono de la gastronomía porteña, conocidos por sus platos abundantes, sabores auténticos y un ambiente que evoca la tradición argentina. A continuación, te presentamos cinco bodegones clásicos de Buenos Aires que no podés dejar de visitar.
Bodegón Núñez – Arribeños 3198
Con un toque moderno pero sin abandonar la esencia tradicional, Bodegón Núñez ofrece un extenso menú repleto de especialidades típicas argentinas. Sus platos destacados incluyen empanadas fritas, bastones de muzzarella, pollo al verdeo y la icónica milanesa bodegón con papas españolas. Para el postre, el flan con dulce de leche es una elección obligatoria que conquista paladares.
El Ferroviario – Av. Reservistas Argentinos 219
Ubicado en Liniers, El Ferroviario combina el espíritu del bodegón y la parrilla argentina. Conocido también como “Bodegón Vélez Sarsfield”, es famoso por sus porciones generosas. El matambre con ensalada rusa, la tira de asado y el cordero al disco son imperdibles. El postre tradicional es el arroz con leche, un clásico argentino que no decepciona.
El Secretito – Av. Dorrego 2720
Este bodegón es famoso por sus platos abundantes y caseros, ideales para compartir. Ofrece una amplia variedad de carnes, pescados y mariscos en un entorno único, especialmente atractivo para los hinchas de Racing Club. Es recomendable hacer una reserva, ya que suele estar lleno. El restaurante abre de martes a domingo de 12:00 a 21:30 hs y permanece cerrado los lunes.
Club Social General Alvear – Ruggieri 2736
Escondido tras un pasillo cercano al Parque Las Heras, este bodegón es un verdadero tesoro culinario. No destaca por su carta extensa ni por un servicio sofisticado, sino por sus abundantes porciones de comida casera que hacen que cada visita sea inolvidable. Su atmósfera familiar y acogedora invita a disfrutar sin prisas.
Manolo – Bolívar 1299
Fundado hace más de 25 años por Manolo Fernández, este bodegón en San Telmo mantiene viva la tradición de la cocina porteña. Actualmente, es administrado por sus hijos, quienes preservan el espíritu de compartir momentos especiales alrededor de la mesa.
Manolo es ideal para celebrar cumpleaños, encuentros con amigos o simplemente disfrutar de un almuerzo o cena inolvidable. Su decoración, llena de camisetas de fútbol, banderines y personajes icónicos de la historia argentina, refuerza su atmósfera cálida y auténtica.
Estos cinco bodegones representan lo mejor de la gastronomía porteña, combinando tradición, sabores intensos y experiencias inolvidables. No dejés de visitarlos y descubrir el verdadero sabor de Buenos Aires.
