Las 5 mejores pizzerías de Buenos Aires según los usuarios: un recorrido por los sabores más destacados
Cuando se habla de pizza en Buenos Aires, las opciones parecen infinitas. Con estilos que van desde lo tradicional hasta lo innovador, las pizzerías porteñas son un orgullo gastronómico que despierta pasiones. En este artículo, basado en las opiniones de usuarios de TripAdvisor, exploramos las cinco pizzerías más destacadas de la ciudad. ¡Un tema que sin duda seguirá generando debate entre los amantes de la pizza!
1) San Paolo Pizzería
Con raíces en Nápoles, Italia, Maurizio de Rosa trajo a Buenos Aires la esencia de la auténtica pizza napolitana. Descendiente de una familia de panaderos y formado en el oficio gracias a su tía Antonietta, Maurizio acumuló experiencia abriendo reconocidos locales en Nueva York, como De Rosa y Prova. En Buenos Aires, San Paolo, ubicada en Palermo Soho, representa el punto culminante de su trayectoria. Aquí, la combinación de ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales hace que cada pizza sea una experiencia única.
2) La Mezzetta
Un ícono de Villa Ortúzar desde 1939, La Mezzetta es un ejemplo perfecto de cómo un clásico puede mantenerse vigente a lo largo de las décadas. Situada en Álvarez Thomas 1321, esta pizzería ha sido reconocida no solo localmente, sino también a nivel internacional, destacando en la serie documental Street Food de Netflix. Su especialidad, la fugazzetta rellena, es una experiencia que, según los usuarios, vale la pena disfrutar, incluso si implica una larga espera. Además, su excelente relación calidad-precio la convierte en una de las favoritas del público.
3) Guerrín
Ubicada en la icónica Avenida Corrientes, Guerrín es una parada obligatoria tanto para turistas como para locales. Con más de 8000 reseñas en TripAdvisor, esta pizzería se consagra como una de las mejores de la ciudad. Sus comensales elogian no solo la calidad de sus pizzas, sino también el ambiente vibrante que siempre está lleno de vida. Para muchos, Guerrín no es solo un lugar para comer, sino una experiencia que representa el espíritu porteño.
4) El Cuartito
El Cuartito, situado en Talcahuano 937, es un verdadero santuario para los amantes de la pizza al molde y de media masa. Sus paredes decoradas con fotos autografiadas y camisetas de ídolos del fútbol argentino le otorgan un carácter único. Con más de 4500 opiniones positivas, los usuarios destacan su auténtico estilo argentino, con generosas porciones de queso y un sabor que celebra la identidad culinaria local. Este lugar es ideal para quienes buscan tradición en cada bocado.
5) Los Campeones
En el barrio de Barracas, sobre la Avenida Montes de Oca 856, Los Campeones lleva más de 60 años ofreciendo pizzas que se han ganado el corazón de sus clientes. Desde su apertura, este local ha sido frecuentado por generaciones de comensales que destacan su ambiente acogedor y su calidad constante. Entre sus especialidades, la fugazza es especialmente recomendada por los usuarios, quienes aseguran que aquí se encuentra una de las mejores pizzas de la ciudad.
Conclusión
Las pizzerías de Buenos Aires son mucho más que simples locales de comida. Representan una parte esencial de la cultura porteña, uniendo tradición, sabores únicos y una experiencia que trasciende generaciones. Cada una de estas cinco pizzerías tiene su propia esencia, pero todas comparten algo en común: su capacidad para conquistar a cualquiera que las visite. ¿Cuál es tu favorita? ¡La discusión sigue abierta!
